武汉香来尔食品机械有限公司

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2019-01-03 13:58:35

气流膨化机的用途还是比较广泛的，对原材料简单的处理就是爆大米花，爆玉米花，当然还可以爆小麦，高粱多功能包子机，青稞包子机，黄豆之类的。

对气流膨化机的应用，对粮食进行初步处理后，还可以进行进一步的加工，大米经过膨化之后，拌油拌糖，成型，可以做成米通。米通的形状可以做成各种各样的，有 圆球的，有圆饼的小型包子机，有圆棒的，有方块的。

小麦经过膨化后可以做成麦通，工艺和大米的处理是一样的，膨化-拌油拌糖-成型。

有的地方喜欢做 米花糖，也需要对大米进行膨化，那就需要用到挤压膨化机，大米膨化后成小球颗粒小型全自动包子机，再拌油拌糖，再成型。用武汉香来尔的机器做成的传统产品，味道非常好，很受人民大众的喜爱。

膨化机的种类比较多，但是一般做休闲膨化食品的膨化机有气流膨化机和挤压膨化机，气流膨化机的应用范围较广泛一些，可膨化的物料品种比较都，比如：大米、小米、玉米、小麦、高粱多功能包子机、青稞包子机、大豆等等都是可以用气流膨化来膨化，所膨化出来的形状体积比原来增大几倍甚至十几倍，吃起来也非常香，是儿童，老人非常喜爱的产品。当然还可以对这些初级膨化的产品进行深加工，可以做成米通麦通之类的，进行真空包装，所存放的时间也比较久，可以直接进入超市。

挤压膨化机所膨化的物料相对气流膨化机就少一些，常见的有大米、玉米、黑米，所膨化的形状一般是小颗粒状的，用来做米花糖，小米酥非常好，根据配方的不同，所出来的口感不一样，产品有着非常广阔的市场空间，米花糖，小米酥进行真空包装，同样可以直接进入商超，售卖的价格不菲。

个人想要创业的，也可以从休闲膨化食品做起，本金投入小，回本快，市场空间大，增长快，消费群体重复消费快。欢迎有兴趣的朋友可以直接来我公司试机器，满意再购买，师傅免费提供技术，提供配方，一次合作，一生是朋友。

行业设备中，微电子、电脑、工业机器人、智能控制技术也将会得到越来越广泛应用，自动包子机、饺子机等设备就是很好的体现，促使加工设备日趋自动化和智能化。所以在未来的市场发展中，食品加工设备行业必须采用先进的生产技术才足以提升自身的竞争力，保证企业在激烈的市场竞争中立于不败之地。

香来尔包子机一机多用各种特色包子都可做，满足不同需求，做出包子大小统一均匀，皮薄馅多，口口留香，清香绕鼻。

包子机的保养

1、机器每班使用后，应及时清洗，因为接触食品的东西一定要保证它的干净。

2、送面送馅机构及刀片在拆装时应严禁使用硬物砸、打、撬等不良操作。

3、刀片清洗干净后放回，请注意摆放位置。

4，开机前在刀片间加入少许食用油或润滑脂，同时在传动件也应注入适量的食用油。

5、凸轮槽内每班抹植物油脂一次。

6、各部轴承每半年拆洗一次。

7、减速电机请依照机电产品常规保养。

香来尔包子机一机多用各种特色包子都可做，满足不同需求，做出包子大小统一均匀，皮薄馅多，口口留香，清香绕鼻。下面给大家介绍下包子怎么冻藏。

冻藏是将冻后的包子贮藏在低于-18℃的某一低温环境中，使包子品质在合理的时间内得以保持的一种低温保存方法。从理论上讲，包子的冻藏温度越低，则其冻藏期也越长。目前，我国冷库的冻藏冷库温度 一般为-18℃到-20℃，这个条件基本满足冻包子的要求。

冻藏包子的品质取决于冻藏环境的温度、相对湿度和空气循环等主要因素。温度波动对冻藏包子的品质和贮藏期影响严重，因为温度波动会使细小冰晶快速长大，进而造成包子的损伤。相对湿度和空气循环的控制可以减少冻藏包子的干耗。

从理论上来讲，在-18℃时，包子在没有损耗的情况下，一般可以保存1-2个月;在-30℃的冻藏温度下，可以保存半年以上。冻藏温度的选择要综合考虑包子品质、保质期长短以及能源等问题。